Jeśli ktoś zapytałby mnie jakie jest najpopularniejsze wegańskie danie ostatnich miesięcy, odpowiedź mogłaby być tylko jedna: BURGERY! Można odnieść wrażenie, że wegański świat burgerem stoi, co w sumie jest dość zabawną sytuacją, bo raz że burger od zawsze kojarzył się raczej "mięśnie" ni i dwa, że raczej nie do końca zdrowo...
Sukces miejsc takich jak warszawska Krowarzywa, czy krakowska Nova Krova (co z tymi krowami?), tylko podkręcają ten stan rzeczy...
Również i my postanowiliśmy zmierzyć się z tym daniem i przygotowaliśmy dośc nietypową fusion wersję burgera. Bez buły i na indyjską nutę!
